Marché de mouton à Gadaïa – Algérie

Tan-Zoumaïtak (Tassili-n'Ajjer). - Splendide mouflon aux cornes typiques et minutieusement ornées au pinceau fin. Epoque des «têtes rondes» évoquant Séfar. A droite, une figure évoquant une méduse. En bas, petits bovidiens dont l'un présente un disque blanc. A gauche, un animal non identifiable, du style de Séfar, à contour rouge et corps blanc. Le mouflon lui-même est peint en brun foncé.

Les légendes ne sont disponibles qu'en allemand ou en anglais
Pictograph showing a big-horned sheep pierced by three arrows. The body is divided by geometric and decorative lines, which undoubtedly have symbolic meaning. Roughly picked, the implied shapes are easily recognizable (curved horns, hooves), an effect achieved by means of finer incising. Length: 28 inches. Three Rivers Petroglyph Site, north of Alamogordo (New Mexico). There are around 5,000 petroglyphs in this historic area: animals, representations of humans, geometric and abstract shapes.

Depuis l'arrivée des Occidentaux sur sol américain, les Indiens ont appris à élever les chèvres et les moutons qu'ils font paître sur les grands pâturages de l'altiplano. - Près du lac Titicaca entre Taraco et Huancané. - 1969

En automne, la couleur prédominante des champs cultivés dans la Sierra est le brun. Près de Huancayo, département de Junín. - 1969

La Patagonie, connue aussi sous le nom de desierto verde (désert vert) est un immense pâturage à moutons. Ces animaux sont élevés pour leur laine. Les estancieros négligent complètement la production de la viande qui, pour cette raison déjà, est de mauvaise qualité et ne joue aucun rôle dans l'économie nationale. En revanche, le prix de la laine de mouton, sur le marché international, a souvent été élevé, car il dépend de la demande. Il y a environ 10 millions de moutons dans les contrées australes, dont 7 millions en Patagonie. La laine forme des ballots de 200 à 300 kilos. Elle est expédiée par bateau de Río Gallegos (province de Santa Cruz) à Buenos Aires, et d'Ushuaia (Terre de Feu) vers l'Europe. Au cours de ces dernières années, la laine s'est vue concurrencée par l'apparition des fibres synthétiques d'un usage de plus en plus généralisé. La photographie a été prise entre Río Gallegos et Río Turbio (province de Santa Cruz) sur la piste allant vers la cordillère. - 1973

La tonte des moutons a lieu pendant les mois de décembre et de janvier, soit au cœur de l'été austral. La besogne s'effectue dans un galpón, édifice réservé à cet usage que l'on aperçoit dans toutes les estancias. Les moutons sont conduits au galpón par les ovejeros montés à cheval. Chaque esquilador (tondeur) tond environ 200 moutons par jour. Il utilise une tondeuse électrique mise en mouvement par un moteur qui, en même temps, fournit la lumière à la propriété. Deux fois par année, les esquiladores coupent la laine autour des yeux des moutons. Les animaux ne verraient pas clair à cause de l'épaisseur de leur toison. - 1973

Troupeau de moutons sur le Río Gallegos - Province de Santa Cruz - 1973

Un commerce assez intense s'est établi, au cours de ces dernières années, entre Ushuaia et différents ports de la planète. Dans les magasins de la ville on peut acquérir à des prix sans concurrence des alcools, des vêtements en fibres synthétiques, des appareils électriques et de photos. Les principaux clients sont des marins de passage. Ce commerce permet à de nombreux habitants de gagner leur vie. Sur les quais, l’agitation est grande et ne cesse à aucun moment du jour et de la nuit. D'énormes ballots de laine attendent d'être embarqués. Sur chacun d'eux figure le nom de l'estancia d'où ils proviennent. Des hommes établissent un va-et-vient constant entre les navires et les marchandises accumulées dans le port. Un bateau venu d'Italie a jeté l'ancre dans la baie d'Ushuaia. On va procéder sans tarder à l'embarquement d'environ six mille moutons. La tâche n'est pas facile, car les animaux s'éparpillent sur toute la grève. Chacun d'eux vaut près de quatre-vingts francs suisses. De l'autre côté du canal de Beagle, sur la rive sud de ce dernier, on distingue la masse imposante de l'île Navarino, qui est une possession chilienne. - 1973

En Patagonie, il y a d'énormes troupeaux de moutons. Ce n'est pas la viande mais la laine qui est le but principal de l'élevage des moutons. Un mouton donne quatre à cinq kilos de laine. Après la tonte, il est pressé en balles d'environ 200 kilogrammes et enveloppé dans du tissu. Dans le port de Río Grande, ces balles sont expédiées en Europe. - 1973

Estancia El Cardal, Ayacucho, Province de Buenos Aires, vaches de la race Aberdeen Angus. - 1975

En Patagonie et en Terre de Feu, les moutons constituent la ressource principale des gauchos, rebaptisés «ovejeros» pour l'occasion. Dispersés sur des milliers d'hectares de caillasse pauvre en herbe, les moutons obligent les gauchos à des randonnées de plusieurs jours, ponctuées de signaux de fumée, permettant aux hommes de conserver le même cap, à quelques collines d'intervalle. Aidés de leurs chiens, les «ovejeros» ne rassemblent les milliers de moutons que pour trois occasions : le bain, la tonte ou la boucherie. - Près de l'Estancia Los Luises, Province de Santa Cruz - 1973

En Patagonie et en Terre de Feu, les moutons constituent la ressource principale des gauchos, rebaptisés «ovejeros» pour l'occasion. Dispersés sur des milliers d'hectares de caillasse pauvre en herbe, les moutons obligent les gauchos à des randonnées de plusieurs jours, ponctuées de signaux de fumée, permettant aux hommes de conserver le même cap, à quelques collines d'intervalle. Aidés de leurs chiens, les «ovejeros» ne rassemblent les milliers de moutons que pour trois occasions : le bain, la tonte ou la boucherie. - Torres del Paine NP, Chile - 1976

En Patagonie et en Terre de Feu, les moutons constituent la ressource principale des gauchos, rebaptisés «ovejeros» pour l'occasion. Dispersés sur des milliers d'hectares de caillasse pauvre en herbe, les moutons obligent les gauchos à des randonnées de plusieurs jours, ponctuées de signaux de fumée, permettant aux hommes de conserver le même cap, à quelques collines d'intervalle. Aidés de leurs chiens, les «ovejeros» ne rassemblent les milliers de moutons que pour trois occasions : le bain, la tonte ou la boucherie. - 1976

En Patagonie et en Terre de Feu, les moutons constituent la ressource principale des gauchos, rebaptisés «ovejeros» pour l'occasion. Dispersés sur des milliers d'hectares de caillasse pauvre en herbe, les moutons obligent les gauchos à des randonnées de plusieurs jours, ponctuées de signaux de fumée, permettant aux hommes de conserver le même cap, à quelques collines d'intervalle. Aidés de leurs chiens, les «ovejeros» ne rassemblent les milliers de moutons que pour trois occasions : le bain, la tonte ou la boucherie. - Estancia Las Toscas, Province Santa Cruz, Patagonie - 1976

En Patagonie et en Terre de Feu, les moutons constituent la ressource principale des gauchos, rebaptisés «ovejeros» pour l'occasion. Dispersés sur des milliers d'hectares de caillasse pauvre en herbe, les moutons obligent les gauchos à des randonnées de plusieurs jours, ponctuées de signaux de fumée, permettant aux hommes de conserver le même cap, à quelques collines d'intervalle. Aidés de leurs chiens, les «ovejeros» ne rassemblent les milliers de moutons que pour trois occasions : le bain, la tonte ou la boucherie. - Estancia Palitué, Province Neuquén. - 1973

En Patagonie et en Terre de Feu, les moutons constituent la ressource principale des gauchos, rebaptisés «ovejeros» pour l'occasion. Dispersés sur des milliers d'hectares de caillasse pauvre en herbe, les moutons obligent les gauchos à des randonnées de plusieurs jours, ponctuées de signaux de fumée, permettant aux hommes de conserver le même cap, à quelques collines d'intervalle. Aidés de leurs chiens, les «ovejeros» ne rassemblent les milliers de moutons que pour trois occasions : le bain, la tonte ou la boucherie. - Estancia La Luciana, Ayacucho, Province Buenos Aires - 1975

Las ovejas se pastorean temprano en la mañana. Estancia Las Toscas, Provincia de Santa Cruz, Patagonia. - 1973

Troupeau de moutons au bord de l'eau près de Mécheria, dans le nord-ouest de l'Algérie, à la limite nord du Sahara. - Algérie - 1966

Ghardaïa, l'une des plus belles oasis du Sahara et capitale du Mzab. Les autres villes du Mzab présentent le même aspect caractéristique: les maisons, par étages, sont érigées sur une espèce de mamelon dominé par un minaret de forme pyramidale. Vue sur la place du marché de Ghardaïa, où se déroule actuellement un marché aux moutons. - Algérie - 1971

Marché aux moutons sur la place du marché de Ghardaïa. - Algérie - 1971

265 - Figuig (Maroc). - Bélier dit « sacré ». Le collier est représenté comme appliqué d'un seul côté. La gravure rend mal compte de sa contemporanéité avec l'animal. Seuls les traits surmontant la tête donnent une allure mystérieuse. De l'arrière-train au front : 0,80m.

266 - Tazka-Tafraout (Maroc). - Ongulé (bélier ?) très schématiquement gravé. Le sexe est néanmoins représenté. De l'extrémité de la corne au sabot avant droit : 1,54 m.

267 - Tazka-Tafraout (Maroc). - Gravure apparentée à la précédente, mais plus élaborée. De la naissance de la queue au bout de la corne : 1,96 m.

294 - Merkadaoui (Tadrart). - Ovin (?) peint d'une remarquable façon. De la patte arrière au museau de l'animal : 0,25 rn.

295 - Merkadaoui (Tadrart), - Fresque peinte à l'ocre rouge, isolant l'ovin de la peinture précédente.

304 - Ouan Ouksem (Tadrart). - Abri. Grande fresque de moutons peints en blanc. En bas à gauche, un personnage, bras levés, est peut-être plus récent. Hauteur du personnage : 0,07 m.

363 - Oued Djérat (Tassili-n'Ajjer). - Mouton n'offrant pas de difficulté d'identification. Les pattes arrière sont parfaitement dessinées. Le rendu de la tête s'approche de la cambrure naturelle du chanfrein.

494 - Séfar (Tassili-n'Ajjer). - A gauche, un cercle peint en blanc mesure 0,32 m de diamètre. Nombreux animaux et personnages du style des" têtes rondes ». Le tout est exécuté à la peinture blanche.

528 - Séfar (Tassili-n'Ajjer). - On voit, ici, des chèvres ou des moutons attachés «à la corde». Ce qui leur donne une impression d'ordre étonnante. En dessous, il y a une structure rouge prolongée vers le bas par des traits en V. On voit aussi des archers esquissés au trait peint puis des personnages dans une structure rouge, des bovidés et des archers plus tardifs traités en gris foncé. Diamètre du cercle : 0,25 m.

567 - Tin-Tazarift (Tassili-n'Ajjer). - Fresque peinte montrant un personnage la main appuyée sur la croupe d'un grand bovidé et portant un pagne bien identifié. En bas à droite, on voit un mouton bien reconnaissable. Le personnage mesure 0,20 m de haut.

Dans les régions rurales et semi-arides du Rajasthan, l'eau est une ressource extrêmement rare. C'est une tâche traditionnelle, souvent pénible, qui incombe aux femmes et aux jeunes filles : elles doivent parcourir chaque jour des kilomètres à pied pour se rendre aux puits ou aux points d'eau afin d'approvisionner leur famille. Les récipients sont équilibrés directement sur la tête à l'aide d'un petit coussin en tissu en forme d'anneau (appelé indhoni), ce qui permet d'avoir les mains libres pour marcher. La jeune fille porte des bijoux traditionnels, tels que des colliers et un anneau de nez discret. - Lathi - 1990

Des moutons et des chèvres traversent le Río Mosna, qui coule juste à côté du célèbre site archéologique de Chavín de Huántar, en empruntant un pont traditionnel et rudimentaire fait de troncs d'arbres. Chavín est l'une des cultures précolombiennes les plus importantes du Pérou. – 1976

En automne, la couleur prédominante des champs cultivés dans la Sierra est le brun. Près de Huancayo, département de Junín. - 1969

L'Altiplano, entre les ruines de Tiahuanaco et La Paz, avec en arrière-plan la Cordillera Real et le Huayana Potosí, qui culmine à 6 500 mètres. Au premier plan, une femme indigène garde des moutons et des cochons. - Livre: Image 0 - Bolivie - 1976

Devant le majestueux Nevado Illimani (6 438 mètres) en arrière-plan, une bergère passe avec ses moutons. – 1976

Dans le sud de la Patagonie, et surtout en Terre de Feu et dans le sud du Chili, le climat et la végétation ne permettent plus que l’élevage ovin. Les troupeaux paissent dispersés sur des milliers d’hectares de désert rocailleux. Ils ne sont rassemblés qu’à trois occasions : le bain désinfectant, la tonte et l’abattoir. Mais alors, les « ovejeros », ces gauchos bergers, parcourent souvent la région pendant des jours entiers avec leurs chiens imposants, communiquant entre eux à l’aide de feux de signalisation et de signaux de fumée. – Parc national de Torres del Paine – Chili – 1975

L'élevage ovin et le transport des moutons ont profondément marqué l'histoire et l'économie de la région autour d'Ushuaia et de toute la Patagonie. À partir de la fin du XIXe siècle, la région a été radicalement transformée par l'introduction d'animaux d'élevage. De vastes domaines (estancias) – comme la célèbre Estancia Harberton près d’Ushuaia – ont été créés pour produire de la laine et de la viande destinées à l’exportation mondiale. Le paysage accidenté de la Terre de Feu, sillonné de fjords et d’îles, ne comptant pratiquement aucune route, l’ensemble de l’économie dépendait entièrement des navires. Les moutons étaient transportés depuis les îles environnantes vers les usines de transformation à bord de petits voiliers (cutters) et de bateaux à vapeur. Comme on peut le voir sur la photo, d’immenses troupeaux étaient rassemblés directement sur le littoral pour être chargés sur des cargos via de simples passerelles en bois. – Argentine – 1973

Les moutons constituent la richesse de la Patagonie et de la Terre de Feu. C'est le missionnaire anglais Th. Bridges qui, en 1871, avait amené le premier petit troupeau d'élevage depuis les îles Malouines jusqu'à sa mission d'Ushuaia, sur le canal de Beagle. Non loin de cette ville, au bord du canal naturel qui sépare la partie sud de la Terre de Feu, un troupeau de moutons récemment tondus attend d'être embarqué. - Livre: Image 206 - Argentine - 1973

L'élevage ovin à Ushuaia et en Terre de Feu (Tierra del Fuego) a une longue histoire mouvementée qui a profondément marqué le visage de cette région extrême du sud de l'Argentine et du Chili. L'élevage ovin à grande échelle a débuté à la fin du XIXe siècle. La steppe aride étant disponible en abondance, d'énormes quantités de moutons ont été importées. La laine et la viande étaient exportées vers l’Europe directement depuis les côtes à bord de grands navires de fret – comme on peut le voir sur la photo. Pour assurer le succès de ces immenses exploitations (estancias), les colons européens se sont emparés des territoires de chasse des peuples autochtones (tels que les Selk’nam et les Yámana). Comme les autochtones chassaient les moutons qu’ils considéraient comme des « guanacos boiteux », cela a donné lieu à des conflits sanglants et a finalement conduit à l’extermination presque totale de la population autochtone. – Aujourd’hui, l’élevage ovin n’est plus rentable dans cette région pour diverses raisons. – Argentine – 1973

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