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Die schon 1540 von den Spaniern in 2370 Meter Höhe gegründete Stadt Arequipa zählt heute rund zweihunderttausend Einwohner und liegt in einem engen Hochbecken, in dem Feldbau nur dank künstlicher Bewässerung möglich ist. Ihren Beinamen «die Weisse Stadt» verdankt sie dem als Baumaterial verwendeten weißen Tuffstein. Überragt wird Arequipa vom 5842 Meter hohen Misti, einem der wenigen tätigen Vulkane Perus. Nur in der sommerlichen Regenzeit bedeckt eine Schneehaube den ebenmäßigen Kegel. - 1976