• Numéro de photo: EPI-055A

Les petits producteurs de Ternate apportent leur récolte de noix de muscade, séchées et décortiquées, à un acheteur. Le pesage se fait au moyen d'une balance primitive et l'argent que reçoivent les agriculteurs n'est malheureusement pas toujours en rapport avec les efforts qu'ils ont fournis. L'acquisiteur est un intermédiaire entre les producteurs et les grands exportateurs. – 1990

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  Asie Indonésie Moluques homme noix de muscade Marché Route des Épices-C Route des Épices