• Numéro de photo: 42N-222-29

Murukkady, au Kerala, est réputée pour ses vastes plantations d'épices et de café. La région offre des conditions idéales pour la culture de diverses plantes. Ici, une femme cueille du café ; on y cultive à la fois de l'arabica et du robusta. À Murukkady, les visiteurs peuvent découvrir l'ensemble du processus, de la récolte des cerises de café à leur transformation. Outre le café, la région est célèbre pour son poivre et sa cardamome, dont le parfum imprègne l'air. On y cultive également des clous de girofle, du gingembre et du curcuma. – 1990

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