Dieses Bild entstand an der panamerikanischen Strasse, die von der mexikanischen Grenze durch die Gebirgsregion zur Hauptstadt Guatemala führt. Die bewundernswert gut angelegten und unterhaltenen Kulturen, die sich oft an den steilen Hängen von Vulkanen befinden, erstrecken sich soweit der Blick reicht und verleihen dem Land ein charakteristisches Aussehen. Die Vulkanasche düngt den Boden regelmässig und erlaubt es den indianischen Bauern, erfolgreich Mais, Getreide und viele Gemüse anzupflanzen, welche zur täglichen Hauptnahrung der einheimischen Bevölkerung gehören. Die Nahrung der Eingeborenen ist weitgehend vegetarisch. Fleisch gibt es nur an Festtagen oder bei ausserordentlichen Anlässen, etwa bei einer Taufe, einer Hochzeit oder der Ernennung eines neuen Anführers. Die Höhenlage, das milde Klima und die reichlichen Niederschläge begünstigen die Entwicklung der Landwirtschaft. - 1977
Dieses Bild entstand an der panamerikanischen Strasse, die von der mexikanischen Grenze durch die Gebirgsregion zur Hauptstadt Guatemala führt. Die bewundernswert gut angelegten und unterhaltenen Kulturen, die sich oft an den steilen Hängen von Vulkanen befinden, erstrecken sich soweit der Blick reicht und verleihen dem Land ein charakteristisches Aussehen. Die Vulkanasche düngt den Boden regelmässig und erlaubt es den indianischen Bauern, erfolgreich Mais, Getreide und viele Gemüse anzupflanzen, welche zur täglichen Hauptnahrung der einheimischen Bevölkerung gehören. Die Nahrung der Eingeborenen ist weitgehend vegetarisch. Fleisch gibt es nur an Festtagen oder bei ausserordentlichen Anlässen, etwa bei einer Taufe, einer Hochzeit oder der Ernennung eines neuen Anführers. Die Höhenlage, das milde Klima und die reichlichen Niederschläge begünstigen die Entwicklung der Landwirtschaft. - 1977