Los gauchos han traído cientos de reses de sus pastos a la estancia. Luego se cargan en camiones con destino a Liniers en Buenos Aires. En este punto de reunión se pueden ver vacas de casi todas las provincias argentinas. Las manadas pasan delante de los expertos en filas densas. Puedes ver representantes de las razas Hereford, Shorthorn, Aberdeen Angus, Holando y Cruza. Se estima que se venden entre 15.000 y 18.000 cabezas de ganado cada día. - 1973
