Les propriétaires d'une estancia sont très souvent des descendants d'immigrants venus d'Europe. Ils se consacrent à l'élevage des moutons en vue de la production massive de la laine. Ce domaine s'appelle Cancha Carreras. Il se trouve entre Río Turbio et Calafate (province de Santa Cruz). Une estancia se compose de plusieurs bâtiments : maisons d'habitation, galpones, ateliers, magasins, garages, salles de réunions et de spectacles, bibliothèques, etc. Dans certains domaines, on aperçoit même un aéroport où se posent de petits avions qui permettent des liaisons rapides entre la propriété et la capitale de la nation. Les estancias sont séparées les unes des autres par d'énormes distances et se trouvent pratiquement coupées du reste du monde. Le contact est maintenu grâce à l'existence d'un poste émetteur-récepteur, qui communique également avec les villes de province. Des sources assurent l'approvisionnement en eau. Elles favorisent aussi la croissance de diverses plantes. Tout autour de l'estancia s'étend la steppe herbeuse de la pampa dans laquelle paissent en toute tranquillité les animaux domestiques. - 1973
