• Numéro de photo: EPI-082B

Cette marchande de volaille transporte tout un bouquet de poulets vivants, attachés par les pattes, au marché de Yogyakarta. Les poulets et les canards comptent parmi les principales sources de viande de la cuisine indonésienne, qui propose de nombreux plats épicés à base de riz, de légumes, de fruits et de viande. – 1990

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  Asie Indonésie Java Marché Yogyakarta volaille Route des Épices-B Route des Épices