Das Leben der Gauchos
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Zur Ausrüstung eines Gauchos in der argentinischen Pampa gehören der typische Hut, die «Boleadoras» oder «Tres Marias» (an einem langen Lederriemen befestigte Wurfkugeln für die Nandujagd), das Lasso, eine Peitsche, der Gürtel mit dem unverzichtbaren Messer («Facón»), die Steigbügel, Sporen und die traditionelle «Bombilla», der ausgehöhlte Koloquintenkürbis, aus dem man mit einem Röhrchen den Matetee saugt.
Das Leben der Gauchos ist von harter Arbeit, aber auch von ausgelassenen Festen geprägt. Anders als in der patagonischen Pampa sind dabei im Nordwesten Argentiniens die Frauen immer dabei. Das ist zweifellos ein Erbe des Unabhängigkeitkrieges, an dem sie massgeblich teilnahmen. Im Bild Arturo und Marion Fernández beim Mateteetrinken auf ihrer Finca in Campo Alegre, Provinz Salta.
Bei jedem größeren Halt wiederholt sich das Ritual des Asado und des Mate. - Bagé, Rio Grande do Sul, Brasilien - 1976
Bei jedem größeren Halt wiederholt sich das Ritual des Asado und des Mate. - 1973
Auf diesem Stuhl hat ein Gaucho seine unentbehrlichen täglichen Gebrauchsgegenstände ausgelegt: den chambergo (Hut), die bolas, das lederne Lasso, die Reitpeitsche, den facón (Messer), den tirador (Gürtel), die Steigbügel, die bombilla und den Mate. - 1973
Obwohl ihn meist schon der erste Sonnenstrahl an der Arbeit sieht, findet der Gaucho abends noch Zeit für die Geselligkeit. Mit einem «geheiligten» Ritual zubereitet und genossen, läßt der bittere, leicht koffeinhaltige Mate Müdigkeit und Schmerzen vergessen. - Estancia La Mimosa, Ayacucho, Provinz Buenos Aires - 1976
Und wieder der Mate, ein tägliches und fast rituelles Getränk des Gaucho ... - Estancia La Luciana, Ayacucho, Provinz Buenos Aires - 1975
Arturo Fernandez und seine Frau beim Ritual des Mate. - Estancia Campo Alegre, Provinz Salta - 1975
Nach einem strengen Tagewerk gibt es Asado und Mate.- Estancia La Teresa, Provinz Neuquén. - 1973
Eine feuchtfröhliche Feier mit dem «Gauchopfarrer», Padre Requena, beschliesst den Tag in La Caldera, auf der Finca von Arturo Fernandez. Doch am Morgen geht es wieder hinaus zur Herde … - Estancia Campo Alegre, Provinz Salta - 1975
Chacho Royo beim Ritual des Mate. - Estancia Campo Alegre, Provinz Salta - 1975
