Este mapa muestra las rutas comerciales históricas de las especias, que durante siglos conectaron Asia, África y Europa. Las líneas rojas señalan tanto las rutas marítimas a través del océano Índico y el Atlántico como las rutas terrestres de las caravanas (a menudo vinculadas a las rutas de la Ruta del Incienso y la Ruta de la Seda). Ilustran cómo se transportaban a Europa materias primas tan preciadas como las especias, las resinas (por ejemplo, la mirra y el incienso) y los aceites esenciales desde sus lugares de producción en Oriente Próximo, la India y las islas del sudeste asiático.