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La mosquée d'Eyüp, à Istanbul (Turquie), troisième lieu saint de l'Islam après La Mecque et Jérusalem. S'élevant au bord de la Corne d'Or, ce remarquable édifice fut érigé en 1458 à la mémoire d'Eyüp, compagnon de Mahomet le prophète, qui combattit pour l'Islam en 670. Devant la mosquée, une cour à portiques couverte de coupoles abrite la fontaine aux ablutions. – 1989

Quatre hommes d'un certain âge profitent de la chaleur du soleil printanier et se remémorent le bon vieux temps. Une scène de rue typique d'Istanbul, en Turquie. Depuis des décennies, ces moments authentiques où l'on voit des hommes âgés assis sur des bancs en bois font partie intégrante du paysage urbain de la métropole du Bosphore. – 1989

Dans les rues d'Istanbul il n'est pas rare de rencontrer des marchands ambulants qui proposent aux passants des pains en forme de couronne. La situation de la ville, véritable carrefour entre la mer Noire et la mer de Marmara, les Balkans et l'Asie mineure, a déterminé son développement. Une des variantes de la route des épices aboutissait à ce qui fut autre-fois Constantinople, puis Byzance. Les innombrables monuments et édifices religieux que l'on peut visiter à Istanbul illustrent le rôle éminent joué par cette ville du Proche-Orient dans l'histoire. – 1989

Le bazar égyptien à Istanbul, bâti sur le lieu occupé jadis par un marché vénitien, se trouve en face du pont de Galata, derrière la mosquée Yeni. C'est un édifice de forme allongée, couvert de basses coupoles. Dans une atmosphère chargée de parfums et des sortilèges de l'Orient s'y tient un marché d'herbes et de légumes, mais surtout d'épices. – 1989

Le grand bazar d'Istanbul est situé au cœur de la vieille ville. Le premier bazar fut construit en bois sur l'emplacement d'un ancien marché en 1461. Les transactions ne portaient alors que sur la laine et la soie. Mais, peu à peu, il s'ouvrit à toutes sortes de commerces, se développa et s'agrandit jusqu'à devenir un véritable quartier de la ville. On accède à cette cité du négoce par 18 portes et ce sont près de 4000 boutiques qui se répartissent le long des allées, des ruelles et des rues qui composent cet étrange univers. Jadis, chaque commerce avait ses venelles ou ses quartiers bien délimités. Ce n'est plus tout à fait exact de nos jours. Le modernisme et l'efficacité ont eu raison des traditions. Cependant, plusieurs commerçants, à l'exemple des marchands de tapis, des bijoutiers, des marchands de cuir ou de vêtements, sont encore regroupés dans certains secteurs du bazar. – 1989