Deux garçons tiennent leurs noix de coco à vendre - Las Lajas à l'océan Pacifique. - 1977

Scène de marché à Jogjakarta où l'on voit une abondance de fruits, de légumes, de piments verts et, au premier plan, de noix de coco. Cette variété de produits illustre la prodigalité de la terre facilitée par un climat à la fois chaud et humide. Le sol est d'origine volcanique. Or, nous savons que les pluies de cendres qui s'échappent parfois des volcans constituent l'engrais naturel le plus riche du monde. – 1990

Sur le grand marché de Yogyakarta, cette femme vend des noix de coco et des feuilles de bananier. Les feuilles constituent un emballage écologique souvent utilisé dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. Elles sont idéales pour envelopper, cuire à la vapeur, griller ou mijoter des aliments et leur confèrent un arôme délicat, sucré et exotique. – 1990

Aux Moluques, les noix de coco sont traditionnellement transportées à l'aide d'une perche (souvent appelée « pikulan » dans la région). – Tidore – 1990

Vente de noix de coco au marché de Ternate – Moluques – 1990

Sur le marché coloré de Ternate, on trouve des fruits, des légumes et bien sûr des épices, comme par exemple des piments. – Moluques – 1990

Une vendeuse de fleurs devant le temple Sri Manguesh (également appelé Shree Mangeshi Temple), situé dans le village de Mangeshi à Goa, à environ 21 km de Panaji. C'est l'un des temples hindous les plus importants et les plus visités de la région. Avant d'entrer dans le temple, les pèlerins achètent souvent des noix de coco, des fleurs ou des guirlandes. Dans la tradition hindoue, la noix de coco est considérée comme un « fruit de bon augure ». Le fait de briser la coque dure symbolise l'abandon de l'ego pour atteindre le noyau pur qui se trouve à l'intérieur. Les fleurs et les guirlandes sont offertes à la divinité (une incarnation du dieu Shiva). Le fait de déposer délicatement les fleurs aux pieds de la divinité symbolise rituellement le renoncement aux désirs terrestres. – 1990

Galerie de photos