Fotogalerie

Die Eigentümer der Estancias sind sehr oft Nachfahren von Einwanderern aus Europa. Sie betreiben Schafzucht, um möglichst viel Wolle zu produzieren. Dieses Gut heisst “Cancha Carreras” und liegt zwischen Río Turbio und Calafate (Provinz Santa Cruz). Eine Estancia besteht aus mehreren Gebäuden, nämlich aus Wohnhäusern, galpones, Werkstätten, Lagerschuppen, Garagen, Versammlungs- und Unterhaltungslokalen, Bibliotheken usw. Auf manchen Gütern findet man sogar einen Flugplatz, auf dem die kleinen Flugzeuge landen, die· für die rasche Verbindung zwischen der Farm und der Landeshauptstadt nötig sind. Enorme Distanzen trennen die einzelnen Estancias, die vom Rest der Welt praktisch abgeschnitten sind. Der Kontakt mit der Aussenweit wird mit Hilfe von Kurzwellensendern aufrechterhalten. Quellen gewährleisten die Wasserversorgung. Sie ermöglichen die Anlage von Pflanzungen. Rund um die Estancia erstreckt sich die Grassteppe der Pampa, in der die Haustiere ungestört weiden können. - 1973

Gauchos von der Estancia “Palitué” (Provinz Neuquén) reiten in den corral (Pferch), in den alle Tiere des Gutes zusammengetrieben wurden, um eine strenge Aussortierung vorzunehmen. Fast alles erledigen sie zu Pferd, das ihr bevorzugtes Transportmittel ist. Ein rechter Gaucho setzt den Fuss selten auf die Erde. Was sie für ihre Arbeiten brauchen, tragen sie bei sich. - 1973

In einem corral der Estancia “Palitué” sind alle Kühe versammelt, die vor kurzem ein Kalb geworfen haben. Gleich werden die Gauchos erscheinen und eine sehr wichtige Aufgabe erfüllen. Sie werden die Kälber von ihren Müttern trennen, was nicht ganz ohne Schwierigkeiten verläuft. Dann werden die Kühe von den Gauchos wieder auf die Weiden geleitet, wo sie bleiben, bis sie das gewünschte Gewicht haben. Dass sie dazu völlige Ruhe brauchen, ist der Grund, warum man ihnen ihre Nachkommenschaft wegnehmen muss. Die Weideplätze werden nach der Qualität des Grases ausgewählt. Zuletzt werden die Kühe mit Lastwagen in die Schlachthäuser gebracht, und das Fleisch gelangt in die Kühlanlagen der Landeshauptstadt. Die Argentinier ernähren sich vorwiegend von Fleisch. Produktion und Export von Fleisch machen einen bedeutenden Wirtschaftszweig des Landes aus. - 1973