Les Kantu, produits en forme de cône comme sel pour le bétail, de couleur gris-jaune et pesant environ 25 kg, font penser à des pylônes de circulation légèrement surdimensionnés. Leur forme est due au fait que des troncs de palmiers évidés servent de moules aux ouvriers des salines pour le séchage du sel. Une autre forme de produit du sel est ce que l'on appelle les fotschi (foschi) (à l'arrière-plan), des pains de sel façonnés par les femmes dans des cuvettes en émail, pesant jusqu'à environ 2 kg et composés le plus souvent de beza, un sel cristallisé et relativement pur, utilisé comme sel de table. Environ trois quarts de la production de sel sont fabriqués sous forme de sel kantu, un quart sous forme de sel beza. - Bilma - Kaouar - Ténéré - Niger - 1975
