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En los mercados de la Cordillera se puede comprar, por unos pocos centavos, un vaso grande de chicha de maíz (cerveza) preparada por el comerciante. - Chincheros, Cuzco. - 1969

Según la antigua costumbre inca, los indios beben chicha, una cerveza de maíz espumosa y ligeramente alcohólica, ya no de los hermosos keros hechos de madera lacada, sino de vasos grandes. - Chinchero, Cuzco

El kero de apenas 10 cm de altura está finamente pintado con graciosas representaciones que no se encuentran en ningúna otra de estas copas rituales para chicha de maíz. (Musco Yoshitaro Amano, Lima, Perú)

Una India con traje típico tomando su chicha – mercado de Cambapata - Cuzco - 1969

Cerámica negra - Cargador de chicha - Chimú-Inca - Origen Región Lambayeque - Museo Brüning Lambayeque - 1976

El mercado dominical de Urcos (provincia de Quispicanchi, región de Cusco), a diferencia de los mercados más conocidos de Cusco y sus alrededores, sigue prácticamente al margen del turismo de masas. Los habitantes de las comunidades rurales de los alrededores acuden con sus mejores trajes tradicionales para vender productos frescos y compartir juntos un gran vaso de «chicha de jora» recién fermentada. Se trata de una cerveza tradicional de maíz con alcohol, originaria de los Andes, que cuenta con una historia milenaria en lo que hoy es Perú, Bolivia y Ecuador. Se considera la «bebida sagrada de los incas» y, en la antigüedad, se bebía en ceremonias religiosas en honor a las deidades solares y a la Madre Tierra, la Pachamama. – Perú – 1976

Checacupe es una localidad tradicional situada en el distrito de Checacupe (provincia de Canchis, región de Cusco), en el sur de Perú. La región es conocida por su importancia histórica, la conservación de las tradiciones indígenas y la artesanía andina. Las grandes jarras de barro son «urpus» (también llamadas «raquis»), que se utilizan habitualmente para la fermentación y el transporte de chicha (cerveza tradicional de maíz) o agua. Las jarras están envueltas con gruesas cuerdas trenzadas a mano (queswa o cuerdas de hierba ichu) para asegurarlas durante su transporte a la espalda o en animales de carga. La vestimenta y los característicos sombreros son típicos de la población quechua de la provincia de Canchis, en la región de Cusco. – 1969

Mercado dominical en Chinchero, departamento de Cuzco. Vendedora de chicha: la cerveza de maíz probablemente se conoció poco después de que se cultivara el maíz. - Libro: Imagen 113 - Perú - 1976