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En los mercados indios como este de Udaipur, es habitual encontrar diversos tipos de verduras de hoja verde y hierbas aromáticas, vendidas en prácticos manojos directamente en la calle o en los mercados semanales. Los productos suelen presentarse en cestas tradicionales de mimbre, poco profundas, que permiten una buena ventilación de las delicadas hojas verdes. - 1990

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