Guardamonte - Los parajes del noroeste de Argentina son más montañosos y la vegetación es más hostil que en la pampa. Para evitar los pinchazos de púas y espinas, el gaucho equipa su caballo con una cubierta rígida y resistente de cuero doble, llamada "guardamonte", lo que le da la apariencia de un guerrero medieval. (Campo Alegre, Provincia de Salta)
