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Una artesana tejiendo de forma tradicional un sombrero de paja de toquilla (a menudo denominado erróneamente «sombrero de Panamá»). Cuenca, en Ecuador, es considerada en todo el mundo como el centro más importante para la fabricación y exportación de estos famosos sombreros de paja de toquilla. Se tejen a mano con un laborioso proceso a partir de las finas fibras de la palmera de toquilla. Mientras que el trenzado de las piezas en bruto suele realizarse en los pueblos de los alrededores de la provincia de Azuay, los sombreros se lavan, se blanquean, se prensan para darles forma y se rematan en los talleres y fábricas de la propia ciudad de Cuenca. El trenzado tradicional de estos sombreros de paja en Ecuador ha sido incluido oficialmente por la UNESCO en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. – 1977

Cuenca, en Ecuador, es considerada el centro mundial de la elaboración y exportación de sombreros auténticos de paja de toquilla. Mientras que la fina paja se recolecta en la costa y, a menudo, se teje a mano en las zonas rurales, los sombreros se rematan en las famosas fábricas de Cuenca. Las piezas en bruto se limpian para conservar su característico color claro. Las briznas de paja que sobresalen, visibles en la foto, se recortan cuidadosamente a mano. Mediante prensas hidráulicas históricas o modernas y calor, el sombrero adquiere su forma típica. Por último, se cosen la cinta interior y la clásica cinta exterior negra. – 1977