Galerie de photos

Une poissonnière sur un marché de la ville indienne de Vasco da Gama (souvent appelée simplement « Vasco »), dans l'État de Goa, se protégeant du soleil sous un parapluie rouge bien visible. – 1990

Un portrait merveilleux et plein de vie ! Le sourire de cette femme vêtue d’un costume traditionnel de Goa est très chaleureux et attachant. C’est tout à fait caractéristique de Maximilien Bruggmann de savoir se rapprocher de son sujet et de saisir, sans mise en scène, la dignité et la joie de vivre des gens. – Vasco da Gama – Goa – 1990

Méthode traditionnelle de séchage du poisson à Colva Beach, à Goa. Les poissons (souvent des maquereaux ou des sardines) sont disposés en rangées bien ordonnées sur des filets ou des nattes en fibre de coco, exposés en plein soleil afin d’être conservés par évaporation. Ce processus peut prendre plusieurs jours. Une fois le poisson entièrement séché, il est emballé et vendu sur les marchés locaux. Le poisson séché est un aliment de base important, car il peut être conservé longtemps sans réfrigération. – 1990

Méthode traditionnelle de séchage du poisson à Colva Beach, à Goa. Les poissons (souvent des maquereaux ou des sardines) sont disposés en rangées bien ordonnées sur des filets ou des nattes en fibre de coco, exposés en plein soleil afin d’être conservés par évaporation. Ce processus peut prendre plusieurs jours. Une fois le poisson entièrement séché, il est emballé et vendu sur les marchés locaux. Le poisson séché est un aliment de base important, car il peut être conservé longtemps sans réfrigération. – 1990

La plage de Colva s'étend au sud de Panjim, capitale de l'Etat de Goa. Ce territoire de l'Inde occidentale est une ancienne possession portugaise colonisée en 1510 et annexée par l'Inde en 1962. C'est aux femmes indigènes qu'incombe la tâche de tourner et de retourner plusieurs fois par jour des poissons qu'elles font sécher au soleil. Ces poissons constituent une précieuse réserve alimentaire pour toute la famille. – 1990

La plage de Colva s'étend au sud de Panjim, capitale de l'Etat de Goa. Ce territoire de l'Inde occidentale est une ancienne possession portugaise colonisée en 1510 et annexée par l'Inde en 1962. C'est aux femmes indigènes qu'incombe la tâche de tourner et de retourner plusieurs fois par jour des poissons qu'elles font sécher au soleil. Ces poissons constituent une précieuse réserve alimentaire pour toute la famille. – 1990